ラーメン屋

ラーメン屋

がんこラーメンのバイトのおススメ度:

【一言体験記】
人手が足りなすぎる。...店長と二人きりの仕事だったからしょうがないけど(苦笑)他の大きめの店舗だとまだ人はいると思うんですが、雇われ店長の店だと2~3人で切り盛りすることが多いみたい。ピーク以外は2人でも暇になるけどね(^_^;) ラーメン通な客がよく来店してうんちく垂れながら食べてたのも印象深かったですね。スープに使っている具材をズバズバ当てていくのでビビりました(笑)

来来軒のバイトのおススメ度:

【一言体験記】
このお店に客としてお世話になっていたので、いつか働いてみたいと思い、バイトを始めました。最初は覚える事も多く、客とは全く違った視点での仕事に戸惑いもありましたが、客の時から感じていた、"お客様に美味しく食べていただく心"を感じて仕事をすることができました。 誕生日に店長が特別に作ってくれたチャーシューたっぷりラーメンのプレゼントは今でも忘れません!

日高屋のバイトのおススメ度:

【一言体験記】
ファーストフード的なラーメン店(中華食堂)なので、店自体の回転がかなり早く、バイトしてしばらくは繁盛期が地獄だった。それと中国人のバイトが多くてあまりバイト同士のコミュニケーションも難しいし、居酒屋のような雰囲気の店。ホールからキッチンまで届くような大声を出す必要があるから、元気なやつじゃないと続かないバイト。

天下一品のバイトのおススメ度:

【一言体験記】
高校時代に近くに店があったので半年くらいバイトしてました。ただ、研修期間(?)が中々終わらずに通常の時給より-30円の状態でバイトしたまま最後まで働いてました。ラーメン屋なので、かなり油まみれで店内清掃は大変ですし、仕事が忙しくて終わらなくても時給がつかなかったりすることもよくあります。

餃子の王将のおススメ度:

【一言体験記】
厨房やってました。基本的にホールの注文を確認し、調理します。マニュアルもあるので手順と独特な用語をきちんと覚えれば大丈夫です。バイトとしては敷居が高めなので最初のバイトにはおすすめできないかも。逆にこのバイトをしっかりこなせる人は自信持ってほかの飲食バイトにいけるんじゃないかな、と思います。

博多一風堂のバイトのおススメ度:

【一言体験記】
ホール(接客)を一年ほどやりました。接客は他のラーメン屋に比べるとかなり厳しい教育だったように感じます。オーダーとるときは膝を付かなければいけなかったり、ラーメン手渡しは厳禁だったりと独特の接客教育があります。客の立場にたって考える事を深く知ることができたのは今の自分にも生かされているので、人生経験としては有意義なバイトでした。

リンガーハットのバイトのおススメ度:

【一言体験記】
他の店舗は分かりませんが、リンガーハットは、少ない人数(ランチ時夕飯時でも3~4人、それ以外は基本2人)で回しているので、明確にホールとキッチンに分かれているわけではありません。最初はフロアで接客を学び、調理を覚え、両方にシフトできる人材に育成されます。調理はレシピがあるので楽です。

一蘭のバイトのおススメ度:

【一言体験記】
一蘭のバイトは普通のラーメン屋とはちょっと違ってて、お客と顔を合わせることがほぼないという独特のスタイルで働けるバイト。ライセンス制度を取り入れてて、仕事をマスターしていくごとに手当てをもらえたりする。24時間営業なので深夜帯でも働けるラーメン屋。

ラーメンショップのバイトのおススメ度:

【一言体験記】
バイト入ってすぐに辞めちゃったけど、ラーメン自体は好きなのでよく別店舗だけど通ってます(笑)夫婦でやってるちょっと田舎の国道沿いにあるラーメンショップだったんだけど、時給が低い割りに仕事内容がかなりハードだったので俺には無理でした・・・。

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