小樽食堂

小樽食堂

小樽食堂のイメージバナー

小樽食堂のバイトのおススメ度:

【一言体験記】
ホールとキッチン両方やったけど、小樽食堂の注文方法は他の居酒屋とちょっと変わってて、客が注文用紙に書いたものを受け取るだけという簡単なものだった。ただ、若干店が狭かったのと段差があったりと、慣れるまでは結構転びそうになる。その他のシフトや仕事内容は一般的な居酒屋と同じだけど、個人的には賄いというかこの店の料理はウマイ。

【仕事内容】
ホールとキッチンに分かれてて、ホールはお客の誘導や接客、後片付け、レジ会計を行う。
キッチンは基本調理や洗い場作業。

勤務時の人数
キッチン3人、ホール3人
決まってはいないけど、ホールは女の子でキッチンが男ってパターンが多かった。

シフトの自由度
半月ごとのシフトで自由度は高い。ある程度バイト慣れてきて店長とかと仲良ければかなり融通もきくようになる。

注文方法が特殊で楽!
小樽食堂ではお客の注文方法が若干違う。客席に注文用紙が置いてあって、そこに客が欲しい料理やお酒の注文番号を書いていく感じ。ホールは呼ばれた席から注文表を受け取ってキッチンに渡すだけでOK。

他の居酒屋でもデンモクを使って客が席から注文できるシステムもあるけど、メンテナンスとか故障が頻繁にあるから、俺はこっちのシステムのほうが断然楽でいいわ。

そして、このシステムのいいところは注文やお酒の種類を覚えてなくても接客ができるし、初心者や高校生でもバイトできるところにあるんじゃないかな?

基本データ
時給 850円~1150円
シフト 17時~翌2時
(半月毎の自己申告制)
最低拘束時間 3時間
人間関係 普通
男女比 同じくらい
肉体的負担 やや辛い
精神的負担 普通

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