紅龍閣

紅龍閣

紅龍閣のイメージバナー

紅龍閣のバイトのおススメ度:

【一言体験記】
紅龍閣の中でもサラダバーがついている店舗でバイトしてた。昼と夕方両方シフト入ったことあるけど、基本的には休日のお昼時間が一番多かったかな。一般的な定食だけじゃなくて、コース・点心料理等もあるので、結構お客の食事状況も見ないといけなくて大変だった!

【仕事内容】
ホールしかやったことないので、ホールのみの仕事内容です。
客の案内や注文取り、レジ等の基本的な接客のほかに、うちの店ではサラダバーがついているので、その補充なんかもしたりする。

結構、それが人気でピーク時には並んだりもするので補充や皿の回収が大変。

勤務時の人数
5人~7人

シフトの自由度
シフト制で基本的にテスト前は休ませてくれたりと、そこそこ融通はききます。

サラダバーが曲者
他の紅龍閣ではやってないところもあるらしい「サラダバー」。お客の席と比べて品揃えはいいとしても、一つ一つの置ける量がかなり少ないからすぐになくなる。

その都度、お皿にスプーン、サラダや料理の補充をしないといけなくて大変。ホールは基本的に動き回ってる感覚が強いです。

コース料理もあり!
昼帯でも点心コースを注文するお客が結構いるので、通常の定食セットと比べて色々と覚えることも多いです。

一度出す順番というか出す料理を間違えたりと、少ない人数でやってると頭が混乱してきます。

基本データ
時給 880円~930円
シフト 10時~15時、18時~23時のシフト制
最低拘束時間 3時間~4時間
人間関係 特に問題はなし
男女比 女多めです
肉体的負担 やや辛い(熱い&暑い)
精神的負担 普通

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