ラーメン二郎

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ラーメン二郎のバイトのおススメ度:

【一言体験記】
過酷・激務・薄給の三拍子揃ったバイトでした(^_^;)修行や暖簾分けのために頑張っている人ならいいけど、バイトとして働くなら合わない。絶対やめたほうがいい。有名な店だけどバイトが働くならちとブラックな気がする(^^;

【仕事内容】
調理係のみ。客は注文の仕方は大体わかってるし、食券制なので、客から飛んでくる注文をさばいて調理する感じ。
たまにききとれなかったり、声が小さい客がいるのがちと困る。的確に聞き取って調理する手際の良さが大事よ。

勤務時の人数
店舗によるけど大体3~5人

シフトの自由度
半月毎のシフトで自由度は高め。修行してる人は毎日15時間くらい働いてなおかつ休日仕込みに出勤するらしい。ハードすぎるw

客と常に対面なので精神力が必要
大方の二郎では店主と助手の二人三脚で店が回転しています。なので、肉体的にもですが、精神的にかなりキツイ。また、客との距離もかなり近いので、常に晒されている状態で全く気を抜くことができない。これがまたキツいんだな...。

特殊な言い回しがある
「ニンニクマシマシヤサイカラメ」などというような独特な言い回しで有名なラーメン二郎。
これらの言い回しを的確に覚え、判断して調理しなければならない。

余談だが「にんにくいれますか?」と全員にきくけど、「そのまま」と答えて欲しい。「なし」と答えると「マシ」と勘違いすることが多いんで(^^;

基本データ
時給 900円~1000円
シフト 半月交代の自己申告制。細かい時間の流れは店舗による。
最低拘束時間 2時間
人間関係 普通
男女比 男が多い
肉体的負担 やや辛い
精神的負担 普通

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