いんでぃら

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いんでぃらのおススメ度:

【一言体験記】 
創業50年以上にもなるカレー専門店です。学生時代にバイトをしました。店主を始めみな親切で、仕事に関しては厳しい職場でしたが、真剣にカレーに取り組んでいる姿勢が大好きでした。カレーについて本気で勉強したい、修行したい人にはおすすめです。

【仕事内容】
カレーの調理補助、接客、掃除です。
メインの調理はオーナーがするのでやらせてもらえません。

テイクアウトもやっているので、そちらの接客と並行してやらないといけないため
結構大変です。

勤務時の人数
3人くらい

シフトの自由度
だいたい「この時間にきてね~」ってあったけどカチっとしたシフトはなかった(苦笑)
退勤前に次の出勤予定を確認する感じです。そのあとちゃんとしたシフトができたみたいですが。

カレーだけじゃない
カレーだけでなく、そのスパイスや調理ノウハウを生かした定食も魅力です。とくに「えびめし」はカレーと双璧をなす代表メニュー。こっち目当てのお客さんもいるくらいです。

でもなかなか作らせてもらえませんでした。

本場の修行をしたい人に
本場の修行を考えている人に向く店だと思う。本場の修行をしたことないけど(笑)
みんな熱意を持って作ってるし、流れ作業的な調理は絶対ない。
ちょっと敷居が高い店だよねって言われるけど、カレーに対して情熱がある人、働いてほしい。

基本データ
時給 900円~
シフト 結構アバウトでした
最低拘束時間 2時間~
人間関係 良かった
男女比 男性ばかり
肉体的負担 普通
精神的負担 特になし

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