デニーズ

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デニーズのバイトのおススメ度:

【一言体験記】
高校生の時にキッチンでアルバイトしてました。最初の二ヶ月はメニューを覚えながら働くので毎日へとへとでした。最初は下がってくる食器 グラス ナイフ フォーク スプーンを 洗浄器を使って ドンドン洗う、「洗い」に始まり、サラダ作成やスタンバイ作成の調理補助、グリル、フライヤーと覚えていきました。夏場のグリル場は地獄でした...今思うとよく続いてたなと思います(^^;

【仕事内容】
お客の案内、オーダー&提供、調理がメインのお仕事です。面接の時に接客のホールと調理のキッチンの希望をきかれるので、その時に希望を言いましょう。中には両方できる「ヘルプ」もいますが、店長や副支店長クラスで、バイトはそこまで求められません(^-^)

キッチンは洗い場、調理を一任されます。付け合せが同じだったり、ソース違いだったりと細部が異なる多くのメニューをまず完璧に覚えなければなりません。空いた時間はごみ捨てと清掃に費やします。

勤務時の人数
5人~7人前後ですが、キッチンは2~3人。1人の時もザラです(>_<)

シフトの自由度
一ヶ月単位でシフトが決められます。あらかじめ休暇日を申請しておき、店長や社員がそれを考慮したシフトを作成してくれます。

その日に使う食材を計算する
冷凍されている食品をその日どれくらい消費するか計算してあらかじめ解凍し、調理準備(スタンバイ)をしておかなければならず、そういった仕事もアルバイトが行いますので責任があります。

制服がおしゃれ
デニーズのキッチンの制服は白い調理服にクリーム色のスカーフ、ズボンは細かなグレーチェック柄でおしゃれです。

基本データ
時給 760円以上(店舗、時間帯で大きくかわります)
シフト バイトの希望をきき、店長が編成。細部は店舗によって変わります。
最低拘束時間 3時間~5時間
人間関係
男女比 やや女が多い
肉体的負担 普通
精神的負担

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