バーミヤン

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バーミヤンのバイトのおススメ度:

【一言体験記】
バーミヤンではフロアメイトとしてバイトをしたけど、よかったのは最初の研修期間だけだった。1ヶ月くらいはフロア長や店長がサポートしてくれるんだけど、慣れてくると昼帯とかはフロア1人で回すことも多々・・・。ディナータイムは2人~3人に増えるけど、昼帯1人でフロアを回すのは結構しんどい。

【仕事内容】
厨房での調理やフロアでの注文受けたり、レジ、案内、清掃がメイン。

閉店後の片付けや仕込みといった仕事もある。(仕込みはバイトでやったことはないです)

勤務時の人数
ランチ:厨房2人~3人、フロア1人(ピーク時は2人)
ディナー:厨房3人~4人、フロア2人~3人

シフトの自由度
稀にシフト制じゃない店もあるみたいだけど、基本は週3~のシフト制。

急用とか間違って入れてしまった場合は1週間前くらいには店長に報告したほうがいい。

調理が大変
最初のうちは材料等のグラム数や焼き加減を覚えてなくて大変。どこの飲食でもいえることだけど、盛り付けとかも結構シビアにチェックされることがあるので注意。

シフトが滅茶苦茶
週3ってことだったのに週6とか普通にシフトでいれてくる。大学の試験とかで無理と事前に言っても無視されることが多い。

深夜遅くまでやってる店だと1日10時間以上労働とかよくある話。見方を変えればガッツリ稼げるわけだけど、試験や受験のある学生はやめたほうがいい。

基本データ
時給 850円~1200円
シフト 朝10時~深夜3時前後(クローズ作業有)
週3日~
最低拘束時間 3時間~4時間
人間関係
男女比 ランチは主婦層、ディナーは男女同じ
肉体的負担 やや辛い
精神的負担 普通

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